فئة: طعام

إن ذكريات طفولتي مليئة بالفطائر لتناول الإفطار: سواء كان ذلك صنع الخليط ، أو تناول الخليط الخام ، أو الطهي ، أو تناول كومة بحجم رأسي أو ابتكاري مع الطبقة الفخمة (أي شيء كان في المخزن في ذلك الوقت). مع تقدمي في السن ازدادت حبي للفطائر فقط ، لذلك عندما فتحت بيت تشارلي للحلوى عرفت أنه كان علينا وصفة الفطائر الرقيقة محلية الصنع في القائمة.

التعثر عبر الطعام الرخيص واللذيذ هو الفوز في أي يوم من الأيام ، لكن خصوصًا عندما تجد نفسك في شوارع أمستردام الجميلة والمكلفة. والخبر السار هو أن هناك الكثير من أكشاك الطعام الرائعة في الشوارع وفتحة في الحائط لاكتشافها ، لذلك دون تقديم مزيد من الإقناع ، أقدم لكم أفضل الوجبات الرخيصة في أمستردام!

هناك فرصة قوية ربما تكون قد شاهدت مقالًا أو مقالتين (أو ثلاثة!) حول مشروع الحلوى الجديد الخاص بي ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فأنت في المكان المناسب لمعرفة المزيد! أولئك الذين تابعوا مدونتي على مدار السنوات القليلة الماضية سيعرفون أنه لا يوجد شيء أحبه أكثر من السفر ... باستثناء الحلوى! من خلال مرحلة 5 سنوات من الأسنان الحلوة المعترف بها ذاتيًا ، كنت أتذوق ثلاثة أرقى أنواع الحلويات في العالم ، والآيس كريم ، والجيلاتوس ، والكعك ، وجميع أنواع العلاجات التي يمكنني الحصول عليها.

دعونا لا يكون هناك أي غموض هنا: اخترت فقط إعادة زيارة إيطاليا مرارًا وتكرارًا بسبب الطعام. ما يجذبني. بالتأكيد ، المشهد رائع بغض النظر عن المكان الذي تتواجد فيه - على الساحل ، في منطقة البحيرات الشمالية أو في قناة في البندقية ... لكن الطعام هو ما يعيدني كل مرة.

إذا كنت ترغب في الانغماس في تقليد بريطاني صغير أثناء زيارتك للندن ، فهناك طريقة رائعة للقيام بذلك هي حجز شاي بعد الظهر لقضاء فترة ما بعد الظهيرة اللذيذة. يوجد عدد كبير من الأماكن التي تقدم هذا ، خاصة في الفنادق الفاخرة بلندن ، ولكن من الصعب للغاية فك التشفير وهو الأفضل من التالي ، لذلك WOW هنا للمساعدة وقد اخترنا أفضل 10 أنواع شاي بعد الظهر في لندن لمساعدتك على طول الطريق!

نابولي (أو نابولي إلى الإيطاليين) هي مسقط رأس البيتزا. إذا كنت مثلي يعطيك سببًا إضافيًا للخروج من طريقك لوضع نابولي على خط سير الرحلة الإيطالي ... وهذا بالضبط ما فعلته مؤخرًا. هذا العام في رحلتنا إلى أوروبا (كنت أسافر مع صديقي وزميلي حبيب البيتزا) ، اخترنا الوجهات على أساس الطعام أو مناظر رائعة.

اسمحوا لي أن أبدأ بالقول إنني سأعتبر نفسي من نوع ما من الحلوى. ينص تعريف Google بالتحديد على أنني أدعي بالتالي أنني "قاضٍ خبير في مسائل الذوق". تم البيع. سآخذ (وأعطي نفسي) هذا اللقب في أي يوم. كشخص لا يأكل الحلوى فقط أولاً ، ولكن أيضًا يتخطى الوجبة الرئيسية تمامًا ، لقد جربت وتذوقت وتذوقت ثلاث مرات تقريبًا كل حلوى يمكنك تخيلها أثناء رحلاتي حول العالم.

سأكون صادقا: لقد كنت أقوم بالكثير من "البحوث التسويقية" في الآونة الأخيرة. على الرغم من أن هذا قد يبدو وكأنه مصطلح خيالي ، فأنا أكثر استعدادًا لاستخدامه بسخاء ، لكن يمكنني أن أؤكد لكم أن توضيحي للكلمة في أعماقي ليس أكثر من عذر لأكل الحلوى - حلويات whooooole lotta. لأولئك منكم الذين لا يعرفون بعد ، سأفتتح هذا العام متجر للحلويات في مسقط رأسي.

هناك احتمالات أنه إذا كنت تقرأ هذا المنشور ، فأنت من عشاق كل شيء حلو ومعجنات وزبدة وسكرية ومكرمل وملفوف وباع ومُلتهم. نحن في نفس القارب. خلال السنة الماضية ، كنت في مهمة من أجل اكتشاف وتذوق أفضل المخابز في جميع أنحاء العالم. جميعًا باسم أبحاث السوق (لقد فتحت مؤخرًا مخبزًا خاصًا بي) ، لقد اختبرت لا أحدًا ، لا اثنين ، لا اثني عشر ، لكن مبلغًا لا أستطيع فهمه من أفضل المعكرون في العالم ، والكعك ، والفطائر ، والكعك ، وكل شيء يمكن تخيله بينهما.

إذا كانت هناك مؤسسة في باريس مكرسة للحياة الجميلة مثل أنجلينا ، فإنني أحب أن أسمع عن وجودها. أنجلينا هي واحدة من أكثر المقاهي شهرة في باريس ، حيث أنشأت نفسها في عام 1903 وتواصل إبهار العملاء والعملاء المخلصين حتى يومنا هذا. لأكثر من قرن من الزمان ، يرحب بيت الشاي بالأرستقراطيين الباريسيين والمشاهير والمتحمسين المخلصين من خلال أبوابه الخشبية الرائعة قبالة حديقة Jardin de Tuileries.

بريسبان وغداء جيد معا ، وليس فقط لأنها تمسح. نظرًا لكونها ثالث أكبر مدينة في أستراليا ، فإن مشهد الإفطار في بريسبان ينافس الأفضل في أستراليا ، ويوفر أشعة الشمس التي لا نهاية لها لتهدئة الصفقة. من المستودعات المحولة داخل المدينة إلى ملاذات الجنة المورقة ، ومن مخابئ الحفريات في الجدار إلى مؤسسات البينديكت التي لا مثيل لها ، تأخذ هذه المدينة مأدبة الغداء على محمل الجد.

من زقاق مخبأ في الجدران ، إلى مؤسسات غمرتها المياه بالضوء ، لا شك في ذلك. تفوز قهوة ملبورن. على جميع المستويات. لذلك أنا أرتدي القهوة وأرتشف طريقي في جميع أنحاء مدينة ملبورن لأقوم بتجربة القهوة ، وأكل الكثير من الأفوكادو ، وألحس بالحيوية وقم برعاية قائمتك التي يجب أن تعرفها ، وتذهب إلى أماكن القهوة والحفريات المتأخرة.

لا شك في ذلك - عندما أخطط في سيدني لأيام حول القهوة والطعام. لحسن الحظ ، هذه هي المدينة التي ستزورها دائمًا مجموعة من مفاصل القهوة الجديدة ومغامرات المطاعم التي تنتظر اكتشافها عندما تزورها. إليكم ثمانية مقاهي سيدني أوصي بها ، من قلبي إلى الكافيين: Anvil Coffee Co.

خليج بايرون هي مدينة ذات قلب جميل والكثير من روح الهبي. يقع هذا الجزء من العالم في أقصى الشمال الشرقي من نيو ساوث ويلز ، وهو موطن لمياه المحيط الكريستالية ، وأشعة الشمس المغمورة ، وثقافة ركوب الأمواج الكبيرة ، والمرح الرائع (المشي حول حفاة المدينة ، وسوف تتناسب مع ).

لا شيء يبيع أفضل في مخبز بلدي من الكعك. سواء كان كب كيك الشوكولاتة المغطى بزبدة الفول السوداني والسنكرز أو الفانيليا القديمة والمخلصة ، فإن الكعك بدأ يطير خارج الباب منذ فتحنا في أكتوبر من العام الماضي. باعتباري شخصًا يعشق كل الأشياء الجميلة (خاصةً عندما تكون جميلة) ، أود أن أشاطركم نصائحي حول كيفية صنع كب كيك مثالي ، حيث إنني مؤمن بشدة بأن كب كيك يمكن أن يحل أي شيء!

إذا كنت تتساءل أين يمكنك العثور على أفضل جيلاتو في فلورنس ، فلا تبحث عن المزيد. باعتباري مدمنًا على الجيلاتو واعترف به شخصياً وعشاقًا للحلوى ، فقد زرت فلورنسا عدة مرات لمحاولة تذوق وتذوق القوام الكريمي الرائع والنكهات الغنية لأفضل جيلاتو في إيطاليا.

99 مشاركة شارك على Facebook شارك على Twitter شارك على Google+ شارك على LinkedIn + وصفت نفسها بأنها "ثلاث ساعات من الأكل القوي - أسلوب إسباني". بالطبع كنت مفتون. أنني حجزت جولتي tapas في برشلونة مع Creative Holidays ووصلت إلى نقطة الالتقاء المحددة في تمام الساعة 5:30 مساءً مساء الخميس في برشلونة.